劇情簡介
自摸西是個典型的病態賭徒，麻雀、啤牌、狗、馬、過大海，無所不曉。這天，他穿了紅內褲，自覺運氣大好，麻雀、賽馬皆大勝，乘勢到澳門豪賭，貪勝不知輸，最終欠下高利貸。為了逃避貴利佬，他去到一間茶餐廳，遇到了阿旺，一個記憶力超強的夥計。阿旺天生過目不忘，無論客人落單如何複雜，他一樣記得清清楚楚。
一個賭徒與一個記憶力超強的人，在這個時候相遇了，頓時令自摸西產生一個念頭──就是訓練阿旺成為麻雀高手，協助自己贏大錢！可是，茶餐廳的老闆娘十三飛，
雀聖2阿旺在十三飛家中當廳長，可是十三飛擔心阿旺心思思，會偷走出去打牌。於是鎖著門，不許阿旺出去。最後，多得一直暗戀阿旺的十三飛女兒哨牙珍的幫助，阿旺終於偷走了。
阿旺找到自摸西，答允追隨他當職業賭徒，但是阿旺對賭博一竅不通，自摸西於是找來損友肥昆教阿旺打麻雀的規矩！阿旺記憶力驚人，打了三鋪麻雀，已記得所有麻雀的位置，無論如何洗牌、過牌，阿旺都記得，自摸西和肥昆看得目定口呆。
自摸西帶阿旺去俱樂部打麻雀，遇上麻雀界第一高手「鳳凰女」在打大牌，打到出神入化。阿旺亦不示弱，在另一邊大殺三方！有人認為他出老千，但「鳳凰女」一看便知阿旺是憑其超級記憶力贏錢，認為他是自己三個月後「雀聖」大賽的最強對手。
阿旺送外賣，經過網球場，見到一個靚女雪兒打網球，高貴大方。他一見傾心，結識了雪兒，自摸西答應幫他追求雪兒。他教阿旺假扮有錢人，約會雪兒到高級餐廳晚膳。雪兒看餐廳內只剩下阿旺與她二人，以為阿旺包了整間餐廳，殊不知，原來自摸西和肥昆兩人在餐廳外扮黑社會講數，嚇得其它客人不敢進內。餐廳內，阿旺用他的超強記憶力，逗得雪兒十分開心，雪兒對旺產生好感。
豈料十三飛得知阿旺經常偷走離家，跟自摸西去賭錢，十分憤怒。阿旺認錯，但十三飛指阿旺好高鶩遠，趕他走，著他不要再回來。阿旺咬牙離開，哨牙珍則暗自垂淚。
阿旺專心當職業賭徒，與自摸西拍住上?錢，他們打麻雀越打越大，在澳門遇上勢力龐大的天九哥，天九哥與阿旺打麻雀，阿旺勝出，天九哥圖收買阿旺，因天九哥已將「雀聖大賽」的所有有實力的選手全收到旗下，加上阿旺，他便可操控「雀聖大賽」的賽果。
阿旺送雪兒回家，雪兒稱父、母家教很嚴，不喜歡她和男孩子交往，著阿旺不需送她到家門前，說罷還給阿旺一個吻。阿旺望著眼前這個清純的女孩子，心花怒放！阿旺跟蹤雪兒，見到一輛名貴房車停泊在雪兒的家外，下車的是天九哥，阿旺以為雪兒就是天九哥的女兒 自摸西與阿旺去拜訪天九哥，希望天九哥招阿旺為女婿，到時榮華富貴，便享之不盡。豈料雪兒不是天九哥的女兒，而是天九哥的情婦。自摸西見勢色不對，與阿旺逃走，可惜被天九哥手下捉住，圍毆。結果，阿旺慘遭毒打，變成傻子，雪兒則被天九哥賣到?蘭街當妓女。
自摸西帶阿旺回家，阿旺變成弱智般，只懂大哭大叫，吵吵鬧鬧，肥昆和自摸西無奈。阿旺獨個兒從自摸西的家中偷走，憑藉僅有的記憶和習慣，返回茶餐廳，他仍以為自己是夥計，在茶餐廳幫手，哨牙珍忍著淚讓他。但阿旺已變成完全沒記憶，找完錢一次給客人又再找一次，連客人的簡單落單也忘記。十三飛見阿旺如此，內心不忍！
演職員表
演員表
| 角色 | 演員 |
|---|---|
| 細芬 | 應采兒 |
| 自摸西 | 元華 |
| 初戀 | 李蘢怡 |
| 十三飛 | 元秋 |
| 子雄 | 尹子維 |
| 朗拿顛奴 | 森美 |
| 波波 | 李思蓓 |
| 天九 | 王晶 |
| 鬼哥 | 姜皓文 |
| 過三哥 | 王天林 |
| 大長莊 | 苑瓊丹 |
| Tony Jaa-Jaa | Qtto |
| 大喪 | Eilie |
| 決賽司儀 | 鄭凱光 |
| 自摸一雀 | 徐自賢 |
職員表
出品人 向華強、王晶
製作人 彭立威
導演 王晶
幕後花絮
《雀聖2之自摸天后》演員李蘢怡、應采兒、元秋及元華等，到尖沙咀某酒吧拍攝。采兒戲中將會裝四十二吋假胸。她指導演嫌她沒胸，於是只好叫劇組買了保險套，在套內注水製成假胸給她配戴，令采兒感覺很重，一點也不舒服。
影片評價
影片還在延續王晶的套路。從片名上就能看出王晶還在走著“下三路“的搞笑手段。而片中的模仿，惡搞的橋段也不乏其數。（新浪網評）從本片可以看出，“賭片”這個類型片在香港已經沒落了。而在市場低迷之時，小成本的賭片再想重振雄風已經是不可能的了。因此，雖有王晶做陣，並以新老結合的陣容去做搞笑的姿態，依然是回天無力。假如再從細節上去批評本片，那會有失公允。因為本片本來就是一個沒有任何深度全當一笑的影片。而如果想誇獎本片，更是無處下手。（新浪網評）
