香花菜肉片煲

香花菜(土薄荷),肉300克,姜,鹽,油,雞精,料酒,生粉1.香花菜半飯盒洗乾淨晾乾水備用 肉切片加入少許油、鹽、雞精、料酒、生粉混合攪拌均勻醃半個小時 2.適量水加姜煮開後,加入香花菜和肉片煮1-2分鐘出味加入適量鹽調味即可。

材料:

香花菜(土薄荷),肉300克,姜,鹽,油,雞精,料酒,生粉

做法:

1.香花菜半飯盒洗乾淨晾乾水備用 肉切片加入少許油、鹽、雞精、料酒、生粉混合攪拌均勻醃半個小時 姜切片(2-3片)。
2.適量水加姜煮開後,加入香花菜和肉片煮1-2分鐘出味加入適量鹽調味即可。

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