香花菜肉片湯

香花菜（土薄荷），肉300克，姜，鹽，油，雞精，料酒，生粉。 肉切片加入少許油、鹽、雞精、料酒、生粉混合攪拌均勻醃半個小時 2.適量水加姜煮開後，加入香花菜和肉片煮1-2分鐘出味加入適量鹽調味即可。

材料:

香花菜（土薄荷），肉300克，姜，鹽，油，雞精，料酒，生粉。

做法:

1.香花菜半飯盒洗乾淨晾乾水備用 肉切片加入少許油、鹽、雞精、料酒、生粉混合攪拌均勻醃半個小時 姜切片（2-3片）。
2.適量水加姜煮開後，加入香花菜和肉片煮1-2分鐘出味加入適量鹽調味即可。