香芒炒雞

芒果兩個,青椒一個,雞四分之一只,生抽、糖、蚝油、料酒、芝麻油、生粉、水、油各適量。 1、雞洗淨剁塊,放進碗裡,碗內調入適量的生抽、糖、蚝油、料酒和生粉,攪勻蓋上蓋子醃製半小時。 3、鍋內放入適量的油,燒熱,放入雞塊爆炒至雞塊九分熟,再加入青椒翻炒1分鐘,最後放入事先切好的芒果塊,加入一點蚝油,翻炒均勻即可。

材料:

芒果兩個,青椒一個,雞四分之一只,生抽、、蚝油、料酒、芝麻油、生粉、水、油各適量。

做法:

1、洗淨剁塊,放進碗裡,碗內調入適量的生抽、糖、蚝油、料酒和生粉,攪勻蓋上蓋子醃製半小時。
2、芒果去皮切塊,青椒去籽切塊。
3、鍋內放入適量的油,燒熱,放入雞塊爆炒至雞塊九分熟,再加入青椒翻炒1分鐘,最後放入事先切好的芒果塊,加入一點蚝油,翻炒均勻即可。

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