香芋燜臘鴨煲

香芋燜臘鴨煲是一道美食，主要材料有臘鴨腿，芋頭，油等。

材料:

臘鴨腿，芋頭，油，水，蔥花

做法:

1.手快腳快地洗淨斬件。
2.再將芋頭半個去皮洗淨切片。

3.起鑊放油,先放臘鴨爆香,再放芋頭略炒,加水燜焾調味上碟,灑上蔥花,開吃!