香芋燉臘鴨煲

"臘鴨腿，芋頭，油，水，蔥花1.手快腳快地洗淨斬件。 2.再將芋頭半個去皮洗淨切片。 3.起鑊放油

材料

臘鴨腿，芋頭，油，水，蔥花

做法

1.手快腳快地洗淨斬件。

2.再將芋頭半個去皮洗淨切片。

3.起鑊放油,先放臘鴨爆香,再放芋頭略炒,加水燜焾調味上碟,灑上蔥花,開吃!