簡介
菜品口味:鹹甜主要工藝:蒸
所需時間:半小時
製作難度:簡單
所用廚具:蒸鍋
食材明細
玉米面 適量糯米粉 適量
香腸 適量
糖 適量
做法
1、玉米面加清水揉成麵團,放進蒸鍋里蒸熟。2、濕糯米粉放進蒸鍋里蒸熟待用。
3、蒸熟的糯米粉和玉米面加糖共同揉勻,揉至兩面光滑。
4、搓成圓球,
5、用手心壓扁,
6、取一張麵皮,放上熟香腸,再夾上一片麵皮
7、香腸夾餅即成,可直接食用。
香腸夾餅是一道以香腸,玉米面等為主要食材製作的美食。
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基本信息 編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄、忠縣豆腐乳、墊江角雕、竹手杖 城口石雞、巫山的廟參、香腸臘肉、重慶怪味胡豆...臘肉、麻辣香腸、香辣山椒、麻辣菌絲、香辣鹽菜、清鎮劉姨媽黃吧、青岩雞辣椒...百姓朴、黃花菜、遵義毛峰、務川灰豆腐、濯水牛肉干、務川麻餅、務川野生銀杏...
名詞解釋 資源 西南地區 華北地區 東北地區