酥皮香腸

1、香腸可開胃助食，增進食慾。 1、干貝與香腸不能同食。 2、香腸不宜貯存過久，否則易發霉。

概述

酥皮香腸屬於歐美菜譜，主要原料是香腸；工藝是烤，製作簡單！

材料：

原料：

香腸

配料：

飛餅

做法：

1、把飛餅解凍；
2、包住火腿腸，然後用刀斜著劃開一點，不要全劃斷；
3、以次全部包好，劃好；
4、放進烤箱中層調到180度、15分鐘即可。

溫馨提示：

優質香腸色澤紅艷，間有白色夾花，滋味鹹口帶甜，細品時芳香濃郁。

吃出健康：

1、香腸可開胃助食，增進食慾。
2、以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾制而成。香腸一般指豬肉香腸，全國各地均有生產，名品有廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、武漢香腸、遼寧臘腸、貴州小香腸、濟南南腸、正陽樓風乾腸和江蘇香腸等；按風味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各有特色。

美食禁忌：

1、干貝與香腸不能同食。
2、香腸不宜貯存過久，否則易發霉。
3、兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。