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乳酪香腸卷
乳酪香腸卷的做法: 1.取一根香腸和一片乳酪，各切成六條，如果香腸太長的話，就先切成跟乳酪相等的長度。 3.如果香腸比較粗，一片乳酪包不住的話，可再取一...
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中式香腸卷
2、面料加水，糖和酵母攪拌均勻後，揉成光滑的麵團，蓋上保鮮膜發酵至2-2.5倍左右。 5、分別40G左右的小劑子（這個量正好卷一根香腸）。 8、搓好的面...
原 料: 特 色: 操 作: 貼 士： -
杏鮑菇香腸卷
6、鍋中放入適量油，將卷好的香腸卷放入油鍋中炸。 11、鍋中放入少量的油，加入番茄醬，糖和鹽熬制一下。 3、鍋中放入適量的油，下入杏鮑菇香腸卷炸成金黃色至成熟。
原 料 特 色 操 作 貼士 -
南瓜香腸卷
3、將加了酵母的南瓜泥倒入麵粉中，用筷子攪拌成面絮； 1、將香腸剝去衣備用；將發酵好的面，放在案板上反覆揉搓5分鐘； 3、將搓好的麵條裹在香腸上，依次將...
第一部分： 注意： 第二部分： 小貼士： -
番茄香腸卷
3.在大蒜、辣椒上鋪一層櫻桃番茄，加蓋，用小火燒10—12分鐘至大部分番茄的皮綻開，半浸在番茄汁液中。 5.揭去煮番茄鍋的蓋，轉中火，燒5分鐘至汁液變稠...
簡介: 材料: 做法: -
毛毛蟲香腸卷
。 毛毛蟲香腸卷 3.取一團面揉圓。 毛毛蟲香腸卷 4.擀開。 毛毛蟲香腸卷 5.放上一根香腸。 毛毛蟲香腸卷 6.封口處捏緊。 毛毛蟲香腸卷 7.收口朝下，用剪刀剪出幾個道道。 8.籠屜刷油。 9.放上做好的香腸卷餳發...
做法 小貼士 -
雞腿香腸卷
雞腿香腸卷所屬一款美食之一，主要原料有雞腿一支、醬油等，這道菜非常美味。
雞腿香腸卷的做法 注意事項 -
雞肉香腸卷
雞肉香腸卷，香腸味道濃厚，麵皮香甜可口，形狀可愛誘人，不但味美，而且易學。
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香腸糯米卷
4．熟制：將糯米卷生坯上籠，用旺火蒸10分鐘出籠，稍涼後切成段即可。 色白鬆軟，切口見餡，鮮香軟糯，略帶甜味。 1．拌餡時，糯米必須蒸熟，否則成品夾生。
原料 製作工藝 成品特點 關鍵工序 -
義大利香腸卷
義大利香腸卷是一道菜品，主料為義大利博洛尼亞香腸、皺葉菊苣等。
原料 做法
