簡介
很簡單,但是不錯的快手小菜!
內脂豆腐一般超市有售,我經常備一些放在冰櫃,有時候趕時間或者有客人來了就可以用來加菜,十分的快手,方便,味道也不錯!
用餐人數:3-4人
食材
主料配料適量油
適量鹽
適量蒜
適量香油
適量生抽
適量炒香白芝麻
製作步驟
1 內脂豆腐去包裝,鋪在碟中,切成厚片,向一側靠一下擺盤;
2 玉米一根,用刀子切取玉米粒;
3 熱油鍋,下蒜蓉和玉米粒一起炒勻,熟後加一點鹽調好味;
4 把炒好的玉米粒鋪在豆腐上;
5 淋上生抽,香油,再撒上炒香的白芝麻即可~!
小貼士
生抽最好的蒸熟的,玉米用黃油炒更香!現在冬天,不想吃涼的,可以把豆腐加熱一下。