香烤雞肉芝士卷

香烤雞肉芝士卷所屬美食之一,主要原料有烤雞胸 1片,百里香粉1/2茶匙(3g),紅椒絲20g,洋蔥絲20g,西芹絲15g,青椒絲10g,芝士片1片,芝士粉1湯匙(15g)等,這道菜非常美味。

簡介:

用荷美爾的烤雞胸製成。

材料:

烤雞胸 1片,百里香粉1/2茶匙(3g),紅椒絲20g,洋蔥絲20g,西芹絲15g,青椒絲10g,芝士片1片,芝士粉1湯匙(15g)

做法:

烤雞胸肉取出,將雞胸肉從中間片開切成小片備用。
在每片雞胸肉上撒上百里香粉,中間包裹上紅椒絲、西芹絲、青椒絲、芝士片,捲成圓筒狀,以牙籤固定。
烤盤內塗抹一層油,放入烤雞肉卷,將烤箱預熱至180℃,放入雞肉卷烤約6分鐘後,取出翻面,再繼續烤約6分鐘取出。擺盤撒上芝士粉即可。

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