食材
芒果,香蕉,蘋果和蝦仁
調料
煉奶,奇妙醬
做法
1)準備所有的食材,並切小塊。
2)將切好小塊的食材放入小碗。
3)將煉奶和奇妙醬(兩勺奇妙醬和一小勺煉奶)混合攪拌均勻。
4)準備春卷皮。
5)按包春卷的方法將調好的水果沙拉放入春卷皮里捲起來最後用麵粉糊封口。
6)炸鍋熱油(今天因為炸東西多所以動用炸鍋出場)然後放入包好的沙拉卷炸至金黃撈起。
7)最後上碟,因為沙拉醬調好了味道,所以可以直接吃即可。
此小吃特點:皮脆肉香甜。在奇妙醬里加入少許煉奶更有奶香味。包裹在裡面的水果經過油炸味道很特別。朋友們可以試一試喔。