香炒火腿意式玉米餅

意式玉米粗粒200克,起司粉30克,奶油50C.C,巴西里10克,大蒜少許,洋蔥碎少許,早餐腸100克,鹽少許,胡椒少許。 1.采1:6的份量比例將義式玉米粗粒與熱水混合,煮熟後加入起司粉、奶油、鹽、胡椒拌勻。 3.將作法2放入鍋中油炸後,與大蒜、洋蔥碎、巴西里、早餐腸一同拌炒,調味後即可盛裝上桌。

材料:

意式玉米粗粒200克,起司粉30克,奶油50C.C,巴西里10克,大蒜少許,洋蔥碎少許,早餐腸100克,鹽少許,胡椒少許。

做法:

1.采1:6的份量比例將義式玉米粗粒與熱水混合,煮熟後加入起司粉、奶油、鹽、胡椒拌勻。
2.將作法1倒入平盤中,待涼後切成小丁。
3.將作法2放入鍋中油炸後,與大蒜、洋蔥碎、巴西里、早餐腸一同拌炒,調味後即可盛裝上桌。

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