香濃摩卡冰淇淋

香濃摩卡冰淇淋所屬一款美食之一，主要原料有鮮奶油200ml 、牛奶200ml、 蛋黃2個、雀巢100%等，這道菜非常美味。

材料：
鮮奶油200ml 、牛奶200ml、 蛋黃2個、雀巢100%、咖啡3小包
做法：
1、蛋黃和牛奶混合均勻。
2、小火慢慢加熱，不要讓其沸騰。直到勺子上可以掛厚漿（如果是深色的勺子會看的更清楚）
3、咖啡加入2中攪拌均勻。浸在冷水中放涼。
4、淡奶油略打發，可以流動。
5、3與4混合均勻。放冷凍室冷凍。每半小時拿出攪拌一下防止有冰渣，攪拌5~6次後就可以隨吃隨取了。