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油餅
油餅和油條一樣是老北京的風味,老天津叫果頭,老北京人一般把它當作早點。老北京人吃油餅時會就著豆漿吃。油餅的製作方法和油條一樣,只不過是做得形狀不一樣。先...
簡介 營養知識 -
香油餅卷
香油餅卷的特色為清香不膩、綿軟適口、營養豐富、老少皆宜。 香油餅卷以薄、軟、綿、香見長,由普通麵粉和食用油經特殊工藝精製而成。 在豐富餅類的同時,還有特...
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茶香油餅
茶香油餅是麵粉,茶葉,白砂糖等製作的美食。
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蔥香油餅
蔥香油餅是一道小吃,主要製作原材料有麵粉、蔥花、鹽、油等。該菜製作簡單易學,操作方便。
製作方法 -
烙香油餅
烙香油餅是一道美食,由麵粉等原料製作而成。
材料 做法 -
紅茶香油餅
自發粉放在大盆內,調入鹽和白砂糖,緩緩倒入溫熱的紅茶汁,調拌和勻,放入20g黃油,用手掌充分揉捏(適當加些乾麵粉),使黃油完全融合在麵團里,碗口蒙上保鮮...
材料: 做法: -
燙麵蔥香油餅
麵粉 花椒麵 胡椒麵
食材明細 製作步驟 -
脂油餅
脂油餅是北京地區漢族傳統小吃。是靈寶的一大名吃。它呈扁圓形,旋紋相套,外觀焦黃明亮,咬開後層次分明,每層薄如紙,外酥內軟,濃香撲鼻。脂油煤餅工藝精巧,主...
主要原料 做法 吃法 小貼士 -
油餅[傳統食品]
油餅和油條一樣是老北京的風味,老天津叫果頭,老北京人一般把它當作早點。老北京人吃油餅時會就著豆漿吃。 油餅的製作方法和油條一樣,只不過是做得形狀不一樣。...
北京油餅 山西油餅 寧夏回民油餅 福建油餅 營養知識 -
炸油餅
炸油餅,一種以麵粉、蘇打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味麵食。外皮酥脆,入口綿軟,自家炸制,方便健康。注意不要弄的太大,油餅小一點,鍋里也就不用放很多油。
特色 做法一 做法二