香拌菜花

"口味：椒麻味 工藝：拌主料：菜花500克 調料：胡麻油15克

口味：椒麻味 工藝：拌

香拌菜花的製作材料：

主料：菜花500克
調料：胡麻油15克,香油15克,鹽3克,味素1克

香拌菜花的特色：

脆嫩鮮香，潔白晶瑩，麻香可口。

教您香拌菜花怎么做，如何做香拌菜花才好吃

摘下菜花的朵，剝去朵莖外皮，掰成長不超過5厘米、花面不超過3厘米的菜花朵，放入清水中洗淨，投入沸水鍋中焯片刻，撈出瀝乾水分，放入盆中，趁熱撒入精鹽拌勻晾涼，加入味素、花椒油和香油，拌勻裝盤即可。