熟雞肉100克
去皮油炸花生米50克
香乾50克
大蔥1根
鹽、味素、醬油、醋、糖、芝麻醬、辣椒油、香油適量。
製作方法
1、雞肉、香乾切丁,大蔥切絲。
2、將芝麻醬放在碗裡,加醋、辣椒油、鹽、味素、醬油、糖香油調勻與雞丁、香乾、大蔥絲、花生米拌勻即可。
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紅油拌雞丁
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