食品用料
首烏10克,櫻桃150克,冰糖zO克,清水500克。冰糖可以用白糖i蜂蜜代替。制首烏應選購色澤深黑、手感柔軟、口感微甜、乾燥者為佳。可放於陰涼乾燥處保存。
製作方法
①將櫻桃洗淨,去果柄和雜質;冰糖打碎成屑;首烏洗淨,潤透。②將櫻桃、冰糖、首烏同放於燉杯內,加清水,置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘即成。
營養價值
滋養肝腎,美容潤膚。膚黑之青春痘。
食用須知
本品對因肝陽上亢造成的青春痘患者效果較好。每日餐後飲用,每次100克,連續食用15天。大便溏泄者及有濕痰者忌食。
食品特點
滋養肝腎,美容潤膚。膚黑之青春痘。