首山並不大,橫豆8里,為800里伏牛之首,故名首山。相傳天下名山有8座,首山為其中之一。當年黃帝鑄鼎煉丹 ,曾采銅此山。至今,山腳下仍保存著明嘉靖年間的大型磚雕"黃帝采銅圖"影壁。山的西北面,有"中州第一禪林"之譽的乾明寺。因寺建在山陰,故俗稱"背影寺"。
自寺院至山巔,為酒會的集中區。中老年人大都圍坐在山腰的叢林中開懷暢飲。山頂的松柏林里,是青年人聚集的場所。凡能喝酒的都三五成群,席地而坐,各自拿出帶來的酒和水果;罐頭之類的下酒菜,不管相識不相識,都互斟互敬。酒至半酣,便猜拳行令,晚五喝六之聲滿山炸響。今年的新朋,明年就是老友,以酒會友,以酒交友,是首山酒會的風氣。山下的乾明寺周圍,布滿了各式各樣的帳篷和陽傘,這裡大都是攜兒帶女,舉家前來踏青飲酒的人們。隨著酒會的盛行,山腳下逐漸形成了一個很大的物資交流會,但以賣酒攤點為最多,生意興隆。
首山酒會起於何時,無文字記錄可查。據當地老人講,是從他們的祖輩那裡流傳下來的。酒會的起因,據說和一個悲壯的故事有關。二月十五這天,傳說是首山"柏仙"的祭日。很早的時候,首山上長滿了參天的松柏。山前山後的人們燒火用柴,蓋屋取木都靠這滿山的柏樹。山上有一棵很高很大的柏樹,人稱"柏仙",當地的人們都把"柏仙"看成"聖物"。有一年的農曆二月十五。、一個貪官上山伐木,惹怒了"柏仙","柏仙"燃火自熒,燒死了貪官,也燒毀了整個山林。以後每當二月十五"柏仙"祭日這天,人們就帶上酒和香火,上山祭祀"柏仙",希望它能再"顯聖降福"。久而久之,形成了農曆二月十五盛大的酒會。
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