概述
賈夢和她精心飼養的生態雞養雞西施，90後開封女孩賈夢，出生於1991年，她卻為了自己的夢想，放棄了做了兩年的酒店工作，借錢在鄭州西郊租了80畝苗圃地，建起了散養柴雞場。她養的雞一直堅持餵糧食、青草、蟲子，不使用抗生素，籠養雞45天即可上市，而她的雞要養半年才上市，眼看著上萬隻柴雞已到上市季節，為了打開銷路，賈夢在微博上賣起了雞，引起很多網友的關注，被大家稱為“養雞西施”。
90後創業
90後的女孩賈夢為了讓人吃上放心肉放心蛋，搞生態養雞，賈夢的養雞場在高新區新輕院西側的水牛張村西頭幾十畝大的苗圃里。周邊全用鋼網圍了起來，裡面種著香樟、女貞、紅花槐。樹蔭下，草叢間，跑著上千隻散養雞。公雞高瘦長腿，威風凜凜，母雞削首長尾，像雉雞一樣漂亮。
賈夢一米七多的身高，頗有模特風采，怎么都不能和養雞工人聯想在一起。母親兄妹很多，舅舅姨媽們大多生活在鄭州，他們總是讓媽媽在農村收農戶散養的柴雞蛋，他們從鄭州開車回去拉。賈夢中學畢業後在鄭州打工的她一直在思考這個問題，借著網路也在不斷地學習這方面的知識。沒有自己的事業，不會創業，我自己就永遠是打工者。賈夢決定搞生態養雞。賈夢的父親經不起賈夢軟磨硬泡，給了她一定的資金支持。
租下這個大苗圃，建設雞舍，訂購雞苗，一切看起來順順噹噹，小雞的前幾周被稱為育雛期，要在溫度很高的育雛房裡餵養。她的3000隻小雞長到半個月時，突然不吃不喝，過去的啄食聲聽不見了，小雞突然瘦了下來，並且開始死亡。無奈之下賈夢向雞苗供應商求援，這位姓王的叔叔給她派來了援兵，他自己的女兒王小莉。王小莉買來補救藥品開始重新給小雞滴嘴巴，果然手到病除，到最後一結算，小雞死亡不到10%，算是個奇蹟。王小莉最終留下了，現在王小莉和賈夢情同姐妹，一起給場地撒草籽，一起架設黑光燈捉蟲，一起混飼料，一起掏雞糞。兩個女孩子，兩個雞司令。
敢於實踐
養雞西施賈夢對自己的養雞場要求非常高，因為她要追求一種極致的安全食品，賈夢認為這是現在的趨勢，要到兒童成長安全級禽蛋產品，就是要做到放心給小寶寶隨便吃，雞生長的環境沒問題，林地散養非常健康，一定要自己配置飼料，杜絕任何化學添加劑，儘量不用抗生素。賈夢這三千隻雞是吃青草，青菜，玉米，蟲子，益生菌水。
賈夢這是她耗費心血打造的安全食品，是她認準了的“趨勢”，小姑娘急的時候眼角有淚，憧憬的時候也會喜上眉梢：“我現在試著用微博銷售，看有沒有效果，如果實在不行，就去聯繫聯繫菜市場，雖然可能會賤賣了，可惜了但只要能回收些資金，我就開始購買下一批雞苗，時間長了，總會有越來越多的人知道我這裡的，好酒不怕巷子深嘛。賈夢現在的心愿是想讓這批公雞成為省會市民國慶佳節餐桌上的放心佳肴，吃出來田園雞的味道。
要開豆腐坊與養雞生態循環，賈夢說她的家鄉是尉氏縣洧川鎮的，洧川豆腐手藝是第二批河南省非物質文化遺產，父親就是傳承人之一，這種豆腐全豆製漿，滾鍋明火燒開，然後老漿點腦，用物理方法壓制，整個過程與添加劑無關。她要把這種工藝引進鄭州，用豆腐渣餵雞，提高雞的品質，搞食品的生態循環。賈夢說如果能夠儘早把這批雞銷售出去，豆腐坊很快就能開工。
