飲食行業道德

(3)對顧客熱情和藹,說話和氣,服務周到,千方百計為顧客著想。 (4)刻苦學習業務技術,練好基本功,提高服務質量。 (7)謙虛謹慎,自覺接受顧客監督,歡迎民眾批評,不斷改正缺點,提高服務質量。

飲食系統廣大工作人員在工作實踐中所應遵循的基本道德規範。社會主義飲食行業是非常重要的服務性行業。它與人民民眾的生活、健康緊密相聯。良好的飲食行業道德,體現了社會主義社會人與人之間的新型關係,體現了社會主義精神文明。飲食行業道德是社會主義職業道德之一,是社會主義道德、共產主義道德在飲食行業的具體體現。其基本要求:(1)熱愛社會主義祖國,熱愛人民民眾,樹立全心全意為人民服務的思想,立志做好本職工作,甘當人民的勤務員。(2)生產和製作符合質量標準和衛生標準的飲食。堅持按規定標準和製作程式下料加工, 不偷工減料、降低標準,不加工和出售腐爛變質和過期的食物。一切要對人民民眾的健康負責。(3)對顧 客熱情和藹,說話和氣,服務周到,千方百計為顧客著想。對顧客一視同仁,不以衣 貌取人。不分年齡大小,不論職位高低,都以同等態度熱情接待和服務。(4)刻苦學習業務技術,練好基本功,提高服務質量。(5)注意節約、反對浪費。(6)廉潔奉公,不利用職業之便謀取私利,堅決抵制拉關係、走後門等不正之風。(7)謙虛謹慎,自覺接受顧客監督,歡迎民眾批評,不斷改正缺點,提高服務質量。(8)儀容整潔,舉止文雅,相互幫助,搞好協作。

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