概述
彝族交際習俗。把酒倒進碗里,將一隻大公雞當場殺死,將血滴入 碗中,雙方或多方一齊舉碗發誓,一飲而盡。據說,飲了此酒,便必須 信守誓言,否則將受到神靈的懲罰
飲雞血酒是現代詞,是一個專有名詞,指的是彝族交際習俗。
彝族交際習俗。把酒倒進碗里,將一隻大公雞當場殺死,將血滴入 碗中,雙方或多方一齊舉碗發誓,一飲而盡。據說,飲了此酒,便必須 信守誓言,否則將受到神靈的懲罰
雞血為雉科動物家雞的血。雞血通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞...
介紹 製品 食療價值 營養價值 適用人群雞血酒是指殺雞瀝血入酒中,多用於結盟時結盟者依次喝飲﹐表示永遠信守 盟約。
詞條解釋 相關詞條雞血為雉科動物家雞的血。雞血通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞...
介紹 製品 食療價值 營養價值 適用人群酒,中國漢語辭彙,音jiu。英文:wine,Alcohol 酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史雞(學名Gallus gallus domesticus),鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞,最初的馴化作為家禽目的是為人們...
簡介 介紹 公母鑑別 種群分布 生物特性酒,即用糧食、水果等含澱粉或糖的物質發酵製成的含乙醇的飲料。國內主要是以甜高粱秸稈、雅津甜高粱和高粱籽粒等加工的原酒為主。酒的化學成分是乙醇,一般含有微...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史雞血,中藥材名。本品為雉科動物家雞的血。功能主治為:祛風、活血、通絡。治小兒驚風,口面歪斜,痿痹,折傷,目赤流淚,癰疽瘡癬。①《別錄》:烏雄雞血:主b折...
配製酒,又稱調製酒,是酒類裡面一個特殊的品種,不能專屬於那個酒的類別,是混合的酒品。 配製酒是一個比較複雜的酒品系列,它的誕生晚於其他單一酒品,但發展卻...
產出國家 酒品分類 中國配酒酒,素有“百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"於一體的藥酒,不僅配製方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有...
產生背景 藥酒功效 藥酒特點 製作工具 製作方法