飯春仔

台灣民間在祭神後，會於神明像上貼上春花；祭祖之後，則會擺上發糕及米飯各一，插上紙作的紅花，稱為「飯春仔」。

簡介

通常台灣民間都在除夕當天或前一、二日更換春聯、鬥神，隨時代演進，亦有不貼春聯，只貼“恭賀新喜”、“恭喜發財”、“恭賀春厘”等賀語紅紙者。除夕當天需祭拜地基主，又稱“拜門口”，而後祭祀神明及祭祖。祭神後，會於神明像上貼上春花；祭祖之後，則會擺上發糕及米飯各一，插上紙作的紅花，稱為“飯春仔”。當晚則圍爐，並吃長年菜。所謂長年菜一般是帶根的菠菜，也有用芥菜者。依舊俗，農業社會中一年的欠債，須於除夕前還清。所以台灣俗諺中調侃手頭經常窘迫的人為“天天二九暝”。