內容簡介
食物相宜相剋大百科《食物相宜相剋大百科(全彩升級版)》內容簡介：食物珍郡有其各自的特性，將它們配合食用時，會產生各種各樣奇妙的變化。經過適當的搭配，不僅可以滿足食物養生的需要，提高食療的效果，還可以消除減輕輕其中某些食物的副作用；若搭配不當，財有可能降低食物的營養和作用，並對身體造成不良的良的影響。
《食物相宜相剋大百科(全彩升級版)》就食物的營養成分、功能、飲食宜忌等方面進行了詳細的介紹，可供讀者在日常生活中參考和借鑑。
編輯推薦
《食物相宜相剋大百科(全彩升級版)》是暢銷書《食物相宜相剋2000種》全采升級版。
健康生活 貼心指導
方便查找的飲食指導方案全面實用的食物宜忌是常識
每日膳食保健必懂的2000種宜是提示
科學、全面、實用的飲食要點介紹。
作者簡介
節約網，中國首家節約專題網站。
世界眼光，中國胸懷，時代精神，打造品位高尚的網路文化品牌。
節約網獨樹一幟，博採遠紹，取精匯宏，以節約環保的綠色概念引領節約理念、節約方法、節約產品走入幹家萬戶。
節約網設有節約之路、浪費之罪、節約方法、家庭節約、節約型社會等56個欄目和35個地方頻道，橫向聯盟開通節約方法網、節約產品網、青年節約網、節約減排網、低碳經濟網、歐洲節約網、美國節約網等各具特色的子網站。
節約網為建設節約型社會所做出的巨大貢獻得到了社會各層面的關注，中央電視台《朝聞天下》、《人民日報》、《新華每日電訊》、新華網、《科技日報》、《中華工商時報》、網際網路天地、吉林電視台、《吉林日報》、搜狐、新浪等多家媒體對節約網進行了深度報導並給予充分肯定與高度讚揚。
節約網被中國網際網路協會評為中國首批“綠色網路文化產品”。
與節約網相約，攜手並肩：與節約網相伴，同做貢獻。
讓人類共同的母親——地球，永遠健康，永遠燦爛。
目錄
第一章
飲食相宜相剋的依據
中醫依據
西醫依據
第二章
日常飲食相宜相剋
穀物一豆類
大米
麵粉
小米
黑米
糯米
燕麥
薏米
玉米
芝麻
花生
綠豆
紅豆
豇豆
黃豆
蠶豆
豌豆
黑豆
扁豆
芸豆
豆腐
豆腐乾
豆腐皮
蔬菜-菌類
疏采·菌類
白菜
香菜
生菜
蕨菜
莧菜
薺菜
通菜
蓴菜
甘藍
芥蘭
蘆筍
綠豆芽
黃豆芽
香椿
蘆薈
茼蒿
雪裡蕻
洋蔥
芋頭
青椒
番茄
黃花菜
西葫蘆
菠菜
油菜
芹菜
韭菜
菜花
蒜薹
萵筍
竹筍
茭白
蓮藕
冬瓜
絲瓜
黃瓜
苦瓜
南瓜
辣椒
地瓜
茄子
土豆
胡蘿蔔
白蘿蔔
山藥
安
蔥
人羽
黑木耳
銀耳
百合
荸薺
香菇
平菇
冬菇
金針菇
雞腿蘑
猴頭菇
口蘑
水果類
蘋果
梨
桃
李子
山楂
杏
大棗
香蕉
鳳梨
芒果
葡萄
櫻桃
西瓜
草莓
荔枝
甜橙
楊梅
木瓜
哈密瓜
獼猴桃
檸檬
石榴
火龍果
桂圓
椰子
……
第三章
第四章
第五章
附錄
