內容介紹
俗話說:民以食為天。每個人每天都得吃飯,如何吃得健康,則是很重要的問題。在社會物質比較豐富、科技水平日益提高的今天,怎樣吃得更科學或者說更有益於健康,是當前人們關注的話題。應該做到粗細搭配、葷素搭配和酸鹼搭配。張宏編著的《食物是最好的保健品——百種食物食療養生全解》介紹了100種具有養生保健作用的食物,對這些食物的成分、作用、適宜人群、食譜舉例、飲食宜忌等進行了詳細的介紹,配有彩色圖片。《食物是最好的保健品——百種食物食療養生全解》可幫助讀者正確選擇食物,放心食用食物,達到健康、防病的目的。