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食品加工技術
《食品加工技術》是2009年中國農業大學出版社出版的圖書,作者是陳月英。該書內容涉及果蔬食品加工技術、糧油食品加工技術、畜產、水產食品加工技術、飲料食品...
內容簡介 圖書目錄 -
拉皮[拉皮(加工食品)]
拉皮根據一般理解分:飲食中的食物名和美容服務中的一種。例如飲食方面有東北拉皮、肉絲拉皮,而美容方面有電波拉皮、冰電波拉皮、微波拉皮等。
分類 東北拉皮 肉絲拉皮 -
加工食品
運用工業製造的流程和化學配方來製造的食品。
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食品加工技術[陳月英主編書籍]
《食品加工技術》是2009年中國農業大學出版社出版的圖書,作者是陳月英。該書內容涉及果蔬食品加工技術、糧油食品加工技術、畜產、水產食品加工技術、飲料食品...
內容簡介 圖書目錄 -
水產食品加工
對水產品進行機械、物理、化學或微生物學處理使之成為食品的過程。將水產品去雜、剖割、切塊、細碎的原料處理和進行調味。
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豆類食品加工
在編寫過程中結合了科學實踐與經驗,將傳統工藝與現代加工技術相結合,內容全面具體,條理清楚,通俗易懂,實用性和可操作性強。《豆類食品加工》可作為廣大食品加...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則
為加強食品生產加工企業質量安全監督管理,提高食品質量安全水平,保障人民民眾安全健康,根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國工業產品生產許可證...
食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則 第一章 總 則 -
馬鈴薯食品加工技術[金盾出版社出版書籍]
《馬鈴薯食品加工技術》,是杜連啟編著,金盾出版社出版的書籍。
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西藏自治區食品生產加工企業質量安全監督管理辦法
第十條 第十一條 第三十條
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廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例
《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》經2015年7月31日廣東省十二屆人大常委會第19次會議通過,2015年7月31日廣東省第十二屆人民代表大...
公告 管理條例 意義和亮點 解讀