食品安全法律法規檔案彙編

本書由《中國食品報》福建記者站全面參與主編，2009年6月6日起即籌備著手編輯，期間經過編前意見、選材、初稿、正式徵求意見、修正補充、審校、核對等編輯過程，到正式出版用了三年整時間，最終由法律出版社出版。

基本內容

該書分為上下兩冊。

上冊涉及四個部門內容：第一部分為法律；第二部分為法規（含法規性檔案）；第三部分為規章；第四部分為部門規範性檔案；

下冊除延續上部內容外，還涉及三個部分：第一部分為地方法規；第二部分為部門規章；第三部分為地方性規範性檔案。

此書入編了農業部、衛生部、國家食藥監管局、國家質檢總局、國家工商局等主要食品安全監管部門與食品安全相關現行有效的法律法規及檔案近500件，其中法律14件、法規25件、法規性檔案9件、部門規章104件、部委局辦規範性檔案258件；地方法規14多件、地方規章4件、地方規範性檔案70件。

編輯背景

根據國務院規定，多部門法規彙編，只允許人民出版社、法律出版社、中國法制出版社、中國民主法制出版社4家出版出版，截止2012年6月為止，全國未正式出版過食品安全相關的多部門法規彙編，中國食品報福建記者站協調福建省食品安全相關部門配合編輯的這本書籍，分為上下兩部，入編了農業部、衛生部、國家食藥監管局、國家質檢總局、國家工商總局等與食品安全相關的法律法規及檔案近500件。是全國首部公開發行的有關食品安全相關法規、檔案的書籍。