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蕨菜蕎頭炒五花腩
蕨菜蕎頭炒五花腩是一道家常菜，製作原料主要有五花腩、蕨菜、蕎頭等。
食材明細 營養價值 做法 -
《姜蔥頭腩》
頭腩1個（約500克），姜2片，蔥4~6棵，蒜頭3粒，乾蔥頭2粒，香芹3條。 1、姜蔥切段，蒜頭、乾蔥頭拍扁備用。 2、頭腩斬件，以紹酒、生抽、胡椒粉撈...
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姜蔥頭腩
姜蔥頭腩，是一款特色粵菜，主要原料是頭腩，具有魚肉爽口、姜蔥香氣四溢的特點。
介紹 相關信息 相關資料 -
一身豬腩肉
許飛演唱，動畫電影《麥兜噹噹伴我心》主題曲。
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蘿蔔腩
蘿蔔腩----（別名：菜頭腩，湛江廉江地區白話/粵語稱呼） 用新鮮白蘿蔔用大鐵鍋熬制出來一種醃菜類的鹹菜，原產中國南方，兩廣的農村比較常見.
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酥炸羊腩
酥炸羊腩是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之一，酥炸羊腩以羊肉為主要材料。工藝關鍵是羊腩，即革肋條肉，先醃人味，蒸製軟爛，改刀上漿，沖炸而成，顏色金黃，外焦里嫩。
酥炸羊腩的做法 基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 -
秘制羊腩煲
淨羊腩500克，當歸10克，紅棗50克，姜粒10克，炸蒜子30克，精鹽5克，味素8克，白糖3克，深色醬油少許，胡椒粉、麻油適量，蚝生油100克，紹酒10...
材料 做法 -
牛內腩
牛內腩：通常大家俗稱的牛腩，主要指牛前胸後部和牛腹部附近的帶筋的肉，吃起來口感比較好，有一定的彈性和咬頭。 參照百度百科：牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟...
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豆腐燜腩肉
頭一起炒香。 豆腐燜腩肉 4. 4、 加入適當清水兌入調味料放入煎好...用料 材料 用量 豆腐 200g 蔥 15g 腩肉 200g 姜... 生粉 3g 香麻油 1g 做法 1. 1、 先把豆腐切成厚塊，腩肉切片...
用料 做法 -
老腩艾
一級分類 分類 生態分布
