順牛香瓜子

來自內蒙古的優質新鮮葵花籽。 製作工藝1。 2。

百科名片

天津著名炒貨之鄉王口團結炒貨廠生產的一種葵花籽。
順牛香瓜子不僅僅是一個品牌更是一種文化，從其建廠1988年-2011年已經有23年的歷史了。

食品原料：

來自內蒙古的優質新鮮葵花籽。經多道工序篩選確保無雜質，無污染。

製作工藝

1。將糖精、味素溶解於鹽水中；將瓜子淘洗乾淨。
2。鍋置火上，盛滿水燒開，將事先準備好的，糖、鹽、放入水中充分溶解。再將‘茴香、八角。桂皮。甘草、’與多種名貴種草藥，至於布袋中放入開水裡面煮製。最後將香瓜子倒入鍋內,使其蒸煮入味，出鍋後烘乾即可，風選。

營養價值：

香瓜子本身含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花子具有防止發生貧血等疾病的作用。 葵花子是維生素B1和維生素E的良好來源。據說每天吃一把葵花子就滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。 它還具有治療失眠、增強記憶力的作用。再加之順牛香瓜子煮製過程中加入多種名貴中草藥，其具有：寒性胃痛、反胃呃逆、降血脂與抗動脈粥樣硬化作用，阻止動脈粥樣硬化的形成。另外還　有補元氣，暖脾胃，除積冷，通脈止痛和止瀉的功效。

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