韭香蛋餅

韭香蛋餅是由麵粉、韭菜、土鴨蛋等製作而成的一道美食。

食材明細

麵粉
韭菜
土鴨蛋
鹽
雞精

製作方法

1準備食材。 2麵粉加水、蛋、鹽、雞精。 3拌成麵糊糊。 4再加入切碎的韭菜。 5平底鍋內刷上油。 6倒入適量麵糊。 7轉動一下鍋，使麵糊均勻的攤在鍋面上。 8中小火烙制麵糊表面凝固後，用平鏟給它翻個身，煎制兩面金黃即可。