優選菜譜
菜譜信息
| 主料 | |
| 牛肉：適量 | 圓蔥：1個 |
| 青椒：1個 | 尖椒：1個 |
| 生菜：少許 | 蒜片：少許 |
| 輔料 | |
| 白糖：適量 | 海鮮醬油：適量 |
| 紅燒醬油：適量 | 燒烤醬：適量 |
| 料酒：適量 | 雞蛋：1個 |
做法步驟
1. 牛肉洗淨切片，用刀背拍一拍以便入味，吃起來也鬆軟些
2. 青椒、尖椒、圓蔥洗淨切片、雞蛋打散備用
3. 用海鮮醬油和紅燒醬油各半勺、白糖一湯匙、燒烤醬，料酒、青椒圓蔥片、雞蛋液把牛肉醃製30-60分鐘
韓式煎牛肉4. 平底鍋塗薄薄一層油，把肉片攤開放進去，小火煎至熟（放入青椒和圓蔥同時煎更好吃）
韓式煎牛肉5. 煎好後裝盤，用生菜葉包肉、蒜片、尖椒環吃。也可以只吃肉
韓式煎牛肉優選菜譜
菜譜信息
| 主料 | |
| 牛肉：適量 | 圓蔥：1個 |
| 青椒：1個 | 尖椒：1個 |
| 生菜：少許 | 蒜片：少許 |
| 輔料 | |
| 白糖：適量 | 海鮮醬油：適量 |
| 紅燒醬油：適量 | 燒烤醬：適量 |
| 料酒：適量 | 雞蛋：1個 |
做法步驟
1. 牛肉洗淨切片，用刀背拍一拍以便入味，吃起來也鬆軟些
2. 青椒、尖椒、圓蔥洗淨切片、雞蛋打散備用
3. 用海鮮醬油和紅燒醬油各半勺、白糖一湯匙、燒烤醬，料酒、青椒圓蔥片、雞蛋液把牛肉醃製30-60分鐘
韓式煎牛肉4. 平底鍋塗薄薄一層油，把肉片攤開放進去，小火煎至熟（放入青椒和圓蔥同時煎更好吃）
韓式煎牛肉5. 煎好後裝盤，用生菜葉包肉、蒜片、尖椒環吃。也可以只吃肉
韓式煎牛肉