食材明細
主料:豆腐 1塊
白芝麻 適量
調料:蔥末2大勺 蒜末1大勺 生抽醬油4大勺 辣椒粉1茶勺 香油1茶勺
糖1/2茶勺 清水1大勺
做法
1.將豆腐切成1CM厚的大片,放入油鍋中煎制,煎至外表金黃,盛出備用。
2.所有調料放入一碗中備用。
3.將所有調料倒入炒鍋中,再放入煎好的豆腐煮一會,待湯汁快收乾時,撒入白芝麻即可。
韓式煎燒豆腐是一道美食,主要材料是豆腐1塊、白芝麻適量、蔥末2大勺、蒜末1大勺。
主料:豆腐 1塊
白芝麻 適量
調料:蔥末2大勺 蒜末1大勺 生抽醬油4大勺 辣椒粉1茶勺 香油1茶勺
糖1/2茶勺 清水1大勺
1.將豆腐切成1CM厚的大片,放入油鍋中煎制,煎至外表金黃,盛出備用。
2.所有調料放入一碗中備用。
3.將所有調料倒入炒鍋中,再放入煎好的豆腐煮一會,待湯汁快收乾時,撒入白芝麻即可。
燒豆腐是一種古老的饒有風趣的漢族傳統名吃。在山西高平市谷口一帶民間奇特的製法和吃法,迄今已2000多年的歷史,自古以來,由“市人擔而賣之”。過去在晉東南...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養煎豆腐屬於家常菜系,主要原料有豆腐、雞蛋、辣椒、小蔥末等。此菜餚多數在韓式料理店,搭配蘸料食用。
原料 製作過程 營養成分 飲食文化《豆腐之書》是2005年柿子文化出版社出版的圖書,作者是威廉·夏利夫,青柳昭子。該書精選了200多種喜愛或具有特色的豆腐食譜,分析了豆腐的身體密碼和有益...
圖書簡介 內容簡介 作者簡介 目錄小蔥燒鹹肉/紅燒排骨 紅燒肉方/毛家紅燒肉 紅燒魄魚/紅燒小鱖魚
圖書信息 內容簡介 目錄,加入少許油,把郫縣豆瓣醬炒香。 2 放豆腐,開中火煎,當搖晃鍋,發現有點粘鍋時即可翻面,繼續煎燒。 3 將韓式辣醬、澱粉、鹽、糖加水攪拌勻...主料 豆腐300克 輔料 蔥適量 豆瓣醬適量 白糖適量 鹽適量 澱粉...
米飯、蔥、豆腐、雞蛋、鹽、芝麻。 4雞蛋打散,豆腐片蘸雞蛋液。 6煎好的豆腐片裝盤,上面放好米飯。
食材明細 做法土豆丁 /159肉片燒豆泡 /160肉末雪菜燒豆腐·肉片燒腐竹·肉片燒茄子... /187海帶燉豆泡·砂鍋豆腐· 燉酸菜凍豆腐 /188蔥燒豆腐·紅燒豆腐· 香菇燒豆腐·家常豆腐 /189豆腐燒白菜 /190家鄉豆腐·金銀豆腐...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介《我的燒煲生活》是2010年重慶出版集團、重慶出版社出版的圖書,作者是牛小蝸。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄