韓式泡蘿蔔

準備一個蘿蔔。 放兩勺辣醬。 再放一層配料。

用料：蘿蔔，大蒜，小蔥，生薑，蘋果，雪梨

調味：鹽，魚露，韓式辣醬
準備一個蘿蔔。
洗淨切小塊。
放鹽醃5個小時。
蘋果、雪梨、生薑、大蒜、小蔥都切好備用。
把切好的配料放碗裡，加兩勺魚露。
放兩勺辣醬。
把配料拌勻。
醃好的蘿蔔洗兩次瀝乾水。
可密封的容器放入一半的蘿蔔。
再放一層配料。
把剩下的蘿蔔都放進去，再把剩下的配料也一起放進去。
蓋上蓋子室溫放兩天即可。