韓式泡菜香腸蛋炒飯簡介
辣白菜香腸再搭配雞蛋而做出的美味的炒飯,特據口感!
食材
主料
辣白菜50g
香腸50g
雞蛋2個
二米飯200g
配料
油適量
鹽適量
蔥適量
香菜適量
花椒粉適量
韓式泡菜香腸蛋炒飯做法
準備二米飯:大米和小米飯
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雞蛋打散
3
香腸切丁
4
辣白菜剪成小塊
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蔥切成蔥花
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香菜洗淨切末
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鍋里熱油
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油熱後打入雞蛋炒成嫩嫩的蛋花後盛出備用
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用鍋里的底油炒至隔夜米飯
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炒散後加入泡菜、香腸、蛋花和蔥花拌炒
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出鍋前丟進去香菜末和鹽巴、胡椒粉。搞定