材料
主料；牛肉，豆芽，韓國泡菜，香蔥，青紅椒，蒜末，韓式辣椒醬。
輔料：生抽適量，白鬍椒適量，鹽適量，雞精適量，糖適量，芝麻香油適量，玉米澱粉適量。
製作
1.鍋中放油，下醃好的牛肉炒致八分熟盛出備用。
2.下少許油，煸香蒜末和青蔥的蔥白段，下泡菜炒制。
3.加入豆芽一同煸炒。
4.倒入扒松的夾生飯（最好是隔夜的）翻炒均勻，然後加入水，位置大概菜和飯的一半即可，蓋上鍋蓋悶他一會兒。
5.煮至飯熟軟入味，加入青紅椒段和牛肉翻拌，最後再根據自己的口味加入少許韓式辣椒醬和少許鹽、雞精、香油等，最後再翻拌均勻即可出鍋食用。
