原料
主料
馬鈴薯(土豆)
輔料
油、鹽
做法
1.土豆切成薄片,越薄越好。泡在水裡去掉澱粉 | |
2.控乾水分,兩面塗油撒鹽,放在盤子上不加蓋,微波爐900w高火5分鐘 | |
3.取出後,如果背面還有水分,就再翻面高火1-2分鐘。 |
非油炸薯片,是馬鈴薯(也叫土豆)一個以為主要材料的食品,口味鹹鮮。不油炸且健康的薯片。做起來難度簡單,只需10分鐘時間即可。
馬鈴薯(土豆)
油、鹽
1.土豆切成薄片,越薄越好。泡在水裡去掉澱粉 | |
2.控乾水分,兩面塗油撒鹽,放在盤子上不加蓋,微波爐900w高火5分鐘 | |
3.取出後,如果背面還有水分,就再翻面高火1-2分鐘。 |
一款DIY非油炸薯片,既美味又健康,不用擔心長肉,也能解決對薯片的渴望。
薯片(英國英語:crisps;美國英語:potato chips)是指由馬鈴薯(土豆)製成的零食。薯片製作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片,然後炸或烤至脆口...
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菜品特色 做法 營養價值 發展極快油炸土豆片是指由馬鈴薯(土豆、香港習慣稱之為薯仔)製成的零食即是簡稱為薯片。製作方法是把馬鈴薯切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽...
菜品特色 做法 營養價值紫薯全粉用紫薯,經去皮、乾燥等工藝加工而成。套用於飲料糕點等食物中
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詞語概念 基本含義 種類 要求 劣勢冰糕第六節甘薯片(乾)的加工一、油炸甘薯片二、金薯片三、玻璃心薯片四、薯...麻薯片十四、非油炸甘薯大豆脆片十五、香酥甘薯乾十六、紅心甘薯乾第七節其他...、發酵食品、罐頭、薯脯、果醬、糖果、糕點、飲料、甘薯片(乾)、甘薯小食品...
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