非油炸早餐雞蛋

1， 準備好材料。

2，在容器底部滴入少許香油，放進雞蛋。（防止雞蛋在加熱的時候粘底）

3，用牙籤在雞蛋黃上扎一個小孔（防止在加熱過程中蛋黃爆裂）

4，均勻的撒上蝦皮（蝦皮不但可以補鈣還不用放鹽）

5，放入微波爐內加熱2分鐘即可食用