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鋸緣青蟹
鋸緣青蟹(學名:Scylla serrata)屬甲殼綱,梭子蟹科(蝤蛑科)。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內,性兇猛,肉食性,主食魚蝦貝類。肉質鮮美,營...
外形特徵 分布範圍 生活習性 養殖技術 病害及防治 -
醬爆青蟹
醬爆青蟹 是一款美味菜譜,屬於 浙 菜系,主要原料有 青蟹 等
製作材料 製作流程 食譜營養 適合人群 食物相剋 -
流黃青蟹
流黃青蟹是一款美味河鮮菜譜,屬於浙江菜系,主要原料青蟹(或白蟹),雞蛋等 青蟹營養豐富,兼有滋補強身之功效。
中文名稱: 產地: -
青蟹燒毛豆
青蟹燒毛豆,主要原料是活的青蟹幾隻,新鮮毛豆半斤。青蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。
製作原料 製作方法 美食特點 營養分析 食物相剋 -
三門青蟹節
三門青蟹節是浙江三門縣為推廣三門青蟹文化及打響三門青蟹品牌而主辦的一個節日。
三門青蟹節 歷史 -
欽州青蟹
欽州青蟹,學名鋸緣青蟹,是欽州市名貴的海產之一。它味道鮮美,營養價值高,是本地區傳統的出口水產品之一。
簡介 青蟹的形態特徵 -
中國名蟹
螃蟹的品種大體分為二種:一是海蟹,二是河蟹。河蟹又分遼河水系、黃河水系、長江水系三種。螃蟹自古就是宴席上的珍品佳肴,它與海參,鮑魚一道,素有“水產三珍”之稱。
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青蟹
青蟹(學名,Scylla serrata)屬甲殼綱,梭子蟹科。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內,性兇猛,肉食性,主食魚蝦貝類。肉質鮮美,營養豐富,兼有滋...
基本簡介 外形特徵 生活習性 分布範圍 分類 -
蛋黃青蟹
蛋黃青蟹又叫“蛋黃焗螃蟹”。是時下非常流行的一種烹飪方法,讓青蟹吃起來別有風味。
蛋黃青蟹 做法 特色 -
油烙青蟹
油烙青蟹是一款美味菜譜,主要原料以青蟹黃酒50克,細鹽25克,糖5克的一道家常美味,適宜跌打損傷,筋斷骨碎,瘀血腫痛之人食用。
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