青椒豬肚

青椒豬肚是一道菜餚，主要原料有豬肚，主要輔料/調料有青椒等。

簡介

豬肚的功效，補虛損，健脾胃。治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積

主料

青椒150g
豬肚200g

配料

油適量
鹽適量

耗時

準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內

青椒豬肚做法

1 準備一些豬肚和青椒
2 將青椒切絲
3 熱鍋冷油，先將豬肚下鍋煸炒一下
4 然後稍微放點水燜一下
5 待水快燜完時，放入青椒和鹽，煸炒至水完全沒有，青椒斷生即可

注意事項

1、豬肚是生的買回來，煮熟後放入冰櫃冷凍的，隨吃隨取
2、清洗豬肚的時候用鹽，醋，麵粉一起使勁揉搓豬肚即可清洗乾淨