青椒胡蘿蔔木耳炒肉

青椒胡蘿蔔木耳炒肉

青椒胡蘿蔔木耳炒肉是家常菜, 食材是瘦肉,胡蘿蔔,木耳,青椒,薑絲,蒜。將材料洗淨,肉,胡蘿蔔,木耳各切成絲塊備用,青椒切成大絲塊。肉絲變白再放入胡蘿蔔,翻炒1~2分鐘,將鍋中的菜盛入盤子裡,放入木耳絲,翻炒一分鐘左右,加少量水,煮1~2分鐘,將盤裡的菜倒入,翻炒均勻,放入鹽,雞精調味即可出鍋。

材料:

瘦肉,胡蘿蔔,木耳,青椒,薑絲,蒜均適量

做法:

1.將材料洗淨,肉,胡蘿蔔木耳各切成絲塊備用,青椒切成大絲塊。
2.將油倒入鍋中,至七成熱時,下蒜,薑絲爆香,再下青椒稍炒,下肉絲,加少量的鹽。
3.肉絲變白再放入胡蘿蔔,翻炒1~2分鐘,
4.將鍋中的菜剩入盤子裡,放入木耳絲,翻炒一分鐘左右,加少量水,煮1~2分鐘,將盤裡的菜倒入,翻炒均勻,放入鹽,雞精調味即可出鍋。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們