主料
松花蛋1個青椒3根
調料
醬油適量醋適量
青拌皮蛋的做法
1.將青椒放在爐灶上燒軟2.晾涼
3.撕成條
4.皮蛋去灰殼，洗淨
5.去掉外殼
6.切成數塊
7.放入撕好的青椒
8.倒入醬油，醋，放上薑末，拌勻食用
青椒3根
醋適量
2.晾涼
3.撕成條
4.皮蛋去灰殼，洗淨
5.去掉外殼
6.切成數塊
7.放入撕好的青椒
8.倒入醬油，醋，放上薑末，拌勻食用
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