概述
白髮是由於頭髮的髓質，皮質黑色素顆粒、減少。正常情況下，毛乳頭內有豐富的血管，如真皮乳頭，頭髮沒有足夠的營養，黑色素顆粒的合成。當黑色素粒在真皮乳頭，頭髮形成發生障礙，不能運送到頭髮，所以頭髮髓質，皮質部分的黑色素粒減少，就會出現白色。白髮不僅僅是老年人共有的特徵了，現在很多青少年也發生白髮。
青少年白髮病因
1、營養：頭髮的色素顆粒的顏色，往往含有金屬相關。黑頭髮的色素顆粒含有銅，鈷，鐵等元素，如果缺乏這些元素，經常出現白色。此外。蛋白質缺乏，嚴重的營養不良會導致白髮。
2、遺傳：少年白髮也有一定的先天性因素，父母或家庭譜系出現類似情況。
3、精神：精神緊張，傷心難過，焦慮，恐慌驚嚇，都會造成白髮。中醫認為：不良的心理因素，將導致發營養血管痙攣，真皮乳頭，毛囊色素分泌黑色素髮生障礙，影響黑色素形成和運輸。多種因素會造成青少年白髮的發生。
4、慢性疾病：一些人神經功能障礙，甲狀腺功能亢進症，肺結核，傷寒，內分泌失調，也可出現白色。因為疾病的損害或破壞真皮乳頭，毛球色素細胞的生長和發展，使其失去分泌黑色素，抑制黑色素顆粒的形成。
5、飲食因素：甜食會導致頭髮。婦女吃太多的甜食，會加速細胞老化。因為糖是酸性食物，大量的糖，使人體液鹼度為中性或弱酸性，誘導細胞衰老，使人體環境適應能力差，頭髮黃灰。
青少年白髮預防
四種食療方法能有效預防白髮，分別是：
一、黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等份分別炒香、炒熟研成細粉後調勻每日睡前用牛奶、豆漿或開水沖服一小匙，腹瀉時不宜使用，蓮須6—10克旱蓮草15克煎湯服每日1次。
二、鵪鶉蛋2個、何首烏30克、生地20克、加水共煎蛋熟去殼、放回湯中再煮一會兒、棄渣食蛋飲湯。
三、桃仁一千克、適量的白糖，首先要先把桃仁放到涼水裡泡三天，拿出來後去掉皮尖，然後把適量的白糖放到鍋里等到白糖溶化之後再倒入桃仁、攪勻冷卻後做成丸食用，每日兩次每次五克連吃一百天。
四、紅糖500克入鍋內，加水少許，以文火煎熬至較稠厚時，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，調勻即停火，趁熱熔糖液到在表面塗有食用油的搪瓷盤中，待稍冷將糖壓平，用刀劃成小塊冷卻後隨意食用。
青少年白髮治療
一、飲食防治青少年脫髮
每天的膳食注意合理的搭配， 多吃蔬菜，少吃火鍋等帶有刺激的食物，多吃清淡食物，這對於抑制頭皮油脂的分泌，頭部的供血的暢通有著很大幫助。另外，多喝水、多吃水果，對頭髮的健康生長有幫助。
食物會有利於長發。
1、綠色蔬菜：綠色蔬菜中的鹼性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)含量高，可中和體內不利於頭髮生長的酸性物質，並使之成為無毒性物質排出體外。可選食冬瓜、蘿蔔、大白菜、菠菜、藕等，黃豆製品、香菇、黑木耳、猴頭菇等也有益。
2、水果：如櫻桃、蘋果、大棗等。
3、動物性蛋白質：魚、家禽、瘦豬肉含豐富的蛋白質，但不宜過量食用，因它們屬酸性物質，血液呈酸性狀態，將妨礙皮膚和頭髮的健美。4、進食易消化的高蛋白質、低脂肪、高維生素和富含鐵質的食物。除此之外，還應注意保持樂觀情緒，適當進行體育鍛鍊，避免暴曬等。
二、植髮手術治療青少年脫髮
毛髮移植術是套用顯微外科技術取出的一部分健康毛囊組織，按頭髮生長方向移植於患者禿頂、脫髮的部位。毛囊存活之後便會生長出健康的新發，而且所長出的新發會保持原有頭髮的一切生物學特性，不會再次脫落或壞死。
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