用料
| 材料 | 用量 |
| 饅頭 | 隨你 |
| 雞蛋 | 最多兩個 |
| 鹽 | 少許 |
做法
| 1. 饅頭切片，蛋液打散，加點鹽 |
| 2. 電餅鐺預熱，放油，抹勻，饅頭裹上蛋液，煎炸 |
相關詞條
-
電餅鐺煎饅頭
饅頭切成饅頭片 2 3
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
香煎黑豆渣饅頭片
2 3 4
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
雞蛋饃片
雞蛋饃片是一道美味佳肴，主料是雞蛋、饅頭。
原料 做法 -
麵食
撅片、捻魚、豆面流尖、煮花塔。除此之外還有煎烤制麵食，如烙餅、煎餅、鍋...，（面片光滑做出來的饅頭就光滑，所以用壓面機是很省事的方法，如果沒有壓面機...、可可面片再刷水（有水可以讓饅頭不會分層，這樣會很容易在一起拉）；11、然後...
麵食製作技術 麵食演變 麵食分布 麵食歷史 做好麵食 -
意大利麵條
基本簡介 意大利麵 ，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。 作為意大利麵的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹 -
紅糖水果鬆餅
：平底鍋 不粘鍋 電餅鐺營養分析麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵...期間把電餅鐺預熱，然後把煎蛋器放在餅鐺上作為模具，往蛋模裡面舀入適量麵糊。66.待其稍有定型取下煎蛋器，按此法逐一在餅鐺里把小餅攤好。77.煎...
簡介 營養分析 食材明細 做法 -
永川燒烤
另一面，每一面約需要煎5-8分鐘；將雞翅取出，電餅鐺倒入50克油，下盤加熱...： 60分鐘觀音橋李魚莊自助燒烤現場自導做法步驟脆皮腸用竹籤穿好；電餅鐺刷...可以選擇的有：饅頭片、麵包片、小燒餅、熟的小包子、豆腐塊、腐竹等等，這些...
菜譜簡介 做法步驟 永川戶外燒烤攻略 戶外自助燒烤準備 燒烤基本料 -
自助燒烤
約需要煎5-8分鐘；將雞翅取出，電餅鐺倒入50克油，下盤加熱至200度...。麵食和豆製品 自助燒烤 麵食和豆製品可以選擇的有：饅頭片、麵包片、小燒餅...不需要什麼調料，本身的香氣就已經很誘人了，不過饅頭片若是刷上油，灑上椒鹽...
菜品特色 做法 營養價值 -
我是男人我主廚
4．蚝油滑雞球5．糖醋咕嚕肉6．三色炒蝦仁7．冬筍炒雞片8．錦繡炒鮮奶...扁食）9．水餃10．怎樣發麵11．饅頭12．花捲13．包子工具篇 家庭...開水不能喝14．燒開水忌漚燒15．不要用硫磺熏蒸饅頭16．食用油不宜置灶邊...
內容簡介 目錄
