簡介
喜歡吃煎饅頭片,但吃膩了用雞蛋煎的那種,但不用雞蛋吧,饅頭片會吃油很多,感覺很膩,並且也不符合現在健康的概念,所以用電餅鐺就可以輕鬆解決啦,這個饅頭片用油量很少,並且外焦里嫩很是好吃,做早餐什麼的很不錯喲。
用餐人數:3-4人
食材
主料400g饅頭
配料適量油
適量鹽
製作步驟
1
準備好黑豆渣饅頭。
2
將饅頭切片。
3
電餅鐺燒熱放入適量油加入適量鹽。
4
用刷子塗勻後放入饅頭片。
5
一面煎至金黃另煎一面即可。
6
兩面金黃即可,吃的時候撒些胡椒即可。
小貼士
煎的過程中如果感覺太乾,可以加入少許油。