牛肉雞蛋飯1、材料：
牛肉 若干 雞蛋 1或2個 蔥 3根胡蘿蔔 半根包菜或者青菜 若干
2、配料：
油/鹽/味素/黑胡椒粉/醬油
3、做法：
首先先將大米洗乾淨加水，放入電飯褒，按下煮飯（和平常煮飯一樣）；
然後在煮飯的時候把牛肉/胡蘿蔔/青菜切絲，把雞蛋打開攪勻，放在一旁待用；
打開電飯褒看看，看飯差不多水快收幹了，把上面待用的東東一股腦兒的放進去，和著飯飯攪拌一下，蓋上蓋子，等飯自動跳到保溫
現在打開蓋子，把醬油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌，加蓋，按下煮飯繼續；（這裡喜歡雞蛋的可以加個蛋）好了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5——10分鐘。4 最後，打開，吃
西紅柿燉牛肉
非常簡單哈，原料是牛腩和西紅柿，買超市的牛腩一盒，西紅柿三到四個，配料
包括蔥姜蒜、八角、小茴香什麼的常用燉肉香料等等。
牛腩切大塊，先用沸水氽去血水，撈出瀝乾。西紅柿切小塊備用。
電飯煲里加上一定量的水（可以加點啤酒，燉牛肉非常好），加上蔥段薑片和一兩瓣蒜，
以及各種香料（不用太多，每樣一兩個就好了），以煮飯模式加熱，基本到冒熱氣之後再
把牛肉塊加進去，煮飯模式燉大概半個小時後改成煮粥模式燉一個小時左右，加入西紅柿，加鹽和糖調味（根據口味酌情，最好用冰糖），再燉一個小時左右就可以吃了，最好把
牛肉很酥爛很香，湯水就像羅宋湯一樣，非常好吃。
自製電飯煲俄羅斯紅菜湯
西紅柿5個芹菜、蔥頭、土豆、胡蘿蔔、青椒若干
注意
西紅柿要先在燙水裡浸泡5分鐘
就會很容易脫皮
然後將各種蔬菜切成小丁
放入鍋內
不分先後順序
接著放入其他配料
我們放的是酸辣麵的配料若干
還有鹽若干
煮半小時左右
後放土豆
因土豆里有澱粉
會使湯變得粘稠
繼續熬制半小時左右
一般中午製作
要放到下午喝
放了一段時間湯才會變得粘稠
味道也更好喝
在晚上的時候再加一個西紅柿
芹菜、胡蘿蔔若干
繼續熬制10分鐘左右
即可食用啦
