內容介紹
內容提要本書簡述了雞鴨鵝的身體結構與生理特點，以及防
疫衛生基本知識。主要介紹了雞鴨鵝常見疾病的診斷和
防制方法，以雞病為主，兼顧鴨、鵝的主要疾病；除一
般傳染病、寄生蟲病、普通病以外，還將近幾年常發而
病因尚未明確的疾病或綜合徵列入“雜症”一章專門介
紹，從而使本書對養禽生產更具指導意義。此外，還從
環境、檢疫、免疫、消毒四個方面闡述了現代養禽有關
的獸醫防疫綜合措施，並附錄了禽病鑑別診斷要點。
本書是農家發展養禽業以及興辦養禽場實用的獸醫
防疫和禽病診治的參考書，並可作為養禽業職業技術教
育培訓的教材使用。
作品目錄
目錄第二版前言
修訂說明
一 家禽的結構與生理特點
（一）皮膚與羽毛
1.皮膚
2.羽毛
（二）骨骼與肌肉
1.骨骼
2.肌肉
（三）血液與循環系統
1.肺動脈
2.主動脈
3.肺靜脈
4.腔靜脈
（四）呼吸系統
（五）消化系統
1.口腔
2.食道和嗉囊
3.腺胃
4.肌胃
5.腸道
6.胰臟
7.肝臟
（六）泌尿系統
（七）生殖系統
1.雄性
2.雌性
（八）內分泌腺
1.腎上腺
2.胸腺
3.甲狀腺
4.副甲狀腺
5.腦下垂體
6.松果腺
（九）神經系統與感覺器官
二、防疫衛生基本知識
（一）傳染病的發生
1.傳染病的特性
2.動物對傳染病的抵抗力與影響傳染的因素
（二）傳染病的來源與流行
1.傳染病的來源
2.疫病的傳播方法和傳染途徑
3.傳染病的流行特點
三、主要傳染病的診斷與防治
（一）病毒性傳染病
1.雞新城疫
2.家禽流行性感冒
3.傳染性支氣管炎
4.傳染性喉氣管炎
5.雞痘
6.傳染性法氏囊病
7.腺病毒病
8.家禽腦脊髓炎
9.病毒性關節炎
10.雞馬立克氏病
11.白血病
12.網狀內皮組織增殖病
13.雞傳染性貧血
14.鴨瘟
15.鴨病毒性肝炎
16.小鵝瘟
（二）細菌性傳染病
1.禽霍亂
2.雞白痢
3.禽傷寒
4.禽副傷寒
5.禽結核病
6.大腸桿菌病
7.葡萄球菌病
8.鏈球菌病
9.傳染性鼻炎
10.雞敗血支原體病
11.雞滑液囊支原體病
12.衣原體病
13.鴨傳染性漿膜炎
14.家禽弧菌肝炎
15.麴黴菌病
16.禽念珠菌病
17.冠癬
18.禽綠膿桿菌病
四、主要寄生蟲病的診斷與防治
1.球蟲病
2.住白細胞原蟲病
3.組織滴蟲病
4.蛔蟲病
5.絛蟲病
6.吸蟲病
7.羽虱
8.雞蟎
五、常見普通病的診斷與防治
（一）維生素缺乏症
1.維生素A缺乏症
2.維生素D缺乏症
3.維生素E缺乏症
4.維生素K缺乏症
5.維生素B族缺乏症
（二）微量元素缺乏症
1.錳缺乏症
2.碘缺乏症
3.鐵和銅缺乏症
4.鋅缺乏症
5.硒缺乏症
（三）中毒性疾病
1.化學藥物中毒
2.飼料中毒
3.農藥及滅鼠藥中毒
4.黃麴黴毒素中毒
5.一氧化碳中毒
（四）普通病
1.嗉囊積食
2.胃腸炎
3.蛋白質缺乏症
4.蛋白質過多症
5.蛋雞籠養疲勞症
6.臍炎
7.圓心病
8.癔病
9.出血性綜合症
10.啄癖
11.中暑
六、雜症
1.腹水綜合症
2.矮小綜合症
3.腿軟綜合症
4.肉雞猝死綜合症
5.肉雞脂肪肝腎綜合症
6.肉雞心包積水綜合症
7.肉雞濕墊料綜合症
8.初產母雞難產綜合症
9.輸卵管囊腫
10.尿酸鹽沉著症
七、綜合防疫措施
（一）環境
1.場址選擇
2.場內布局
3.雞舍環境
4.飼料營養
5.空氣調節
6.溫度要求
7.濕度要求
8.光照與健康
9.雞群更新制度
10.飼養方式
（二）檢疫
1.引種檢疫
2.種雞場的檢疫
3.孵化場的檢疫
4.商品雞場的檢疫
5.免疫監測
6.環境衛生監測
（三）免疫
1.常用疫苗種類與免疫方法
2.目前主要疫病的參考免疫程式
3.目前常用的藥物添加劑
（四）消毒
1.常用的消毒藥物
2.常用的消毒方法與消毒對象
3.防蚊蠅 滅鼠害
附錄
附表一 雞的呼吸系統疾病和症狀
附表二 雞的常見呼吸道疾病對照表
附表三 雞的消化系統疾病和症狀
附表四 雞的皮膚、肌肉及骨骼疾病和症狀
附表五 雞的泌尿生殖系統疾病和症狀
附表六 雞的神經系統疾病和症狀
附表七 雞的其它器官疾病和症狀
附表八 雞因管理不當及一些疾病引起的突然死亡
