食材明細
製作步驟
材料:雞蛋,白菜,蔥
把雞蛋打散,放點鹽。白菜切小片。
先在砂鍋里燒水,放了點姜。
在炒鍋里放油,先把蛋煎一下。
雞蛋煎好後砂鍋的水差不多開了,把雞蛋倒進鍋裡面,等水再次開後才放白菜喔
雞蛋白菜燙做好了
雞蛋 白菜 鹽
材料:雞蛋,白菜,蔥
把雞蛋打散,放點鹽。白菜切小片。
先在砂鍋里燒水,放了點姜。
在炒鍋里放油,先把蛋煎一下。
雞蛋煎好後砂鍋的水差不多開了,把雞蛋倒進鍋裡面,等水再次開後才放白菜喔
雞蛋白菜燙做好了
知了白菜是金陵菜譜之一,以白菜為製作主料,知了白菜乾的烹飪技巧以燒菜為主,口味屬於鹹鮮味。
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析酸白菜,又稱泡菜、漬菜,是選用大白菜或圓白菜及其他調料等,經過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的,具有酸甜脆辣等口味特點。
簡介 醃漬方法 製法 營養價值 菜品特色白玉白菜是由白菜、豬肉餡。蝦的材料製作而成的一道菜餚。
概述 製作過程白菜熗鍋面是一道麵點主食,主料是新鮮的白菜和麵條,配料是適量的雞蛋等,調料是適量的油、精鹽、蔥花等,通過煮製作而成。
營養價值 適用人群 用法用量 食用功效 貼士清湯白菜卷是一道美味佳肴,主要原料是白菜、豆腐,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效,能預防和治療便秘,預防痔瘡及結腸癌等。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋原料:大白菜1顆、豬肉500克、蔥1根。調料:酒1大匙、醬油2大匙、鹽1/2小匙、糖1小匙。
菜品特色 優選菜譜 美食材料 做法蛋白質:1.5克 鐵:1.9毫克 鋅:0.51毫克
白菜熱水鍋中燙一下。 放到蛋液中,然後再入麵粉中沾下。 4、鍋中入油,放入白菜盒煎到兩面金黃色裝出。
菜品介紹 做法香煎白菜肉卷,是一款汁鮮味美的家常菜,白菜與豬肉、雞蛋相搭配,讓營養價值更高。
菜品簡介 做法一 做法二