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鮮嫩什錦雞肉串
鮮嫩什錦雞肉串主要材料有雞胸肉1塊、 黃瓜適量 、洋蔥適量 、胡蘿蔔等,是一款色彩鮮艷、葷素搭配均衡的美食。
基本資料 材料 做法 小貼士 -
雞肉
雞肉(chicken),顧名思義就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
雞肉[雞肉]
雞肉(chicken),顧名思義就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
鮮嫩口水雞
鮮嫩口水雞,美食,主要原料有三黃雞一隻、蔥、姜段兒、料酒1勺,此美食做法簡單,操作方便,是一道美味的家常菜。
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母雞肉
雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。而傳統中醫認為,母雞性屬陰,滋補效果平和、緩慢,適合產婦、年老體弱、久病體虛者食用。
母雞肉和公雞肉的營養價值 母雞肉美食做法 清燉老母雞的異議 -
鮮嫩雞湯
鮮嫩雞湯
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鮮嫩蛋
材料:蛋4顆,雞肉80公克,魚板45公克,金針菇50公克,蛤蜊高湯700cc,雞湯塊1塊,香油15㏄做法:1.雞肉去骨切小塊,放入沸水中燙熟;魚板切丁;金針菇去蒂,備用。 2.蛋打散並加入蛤蜊高湯...
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鮮嫩雞滑
主料雞肉400克雞蛋1個輔料澱粉適量醬油適量製作步驟1將蛋黃和蛋清分離...雞肉剁成肉餡,放鹽、醬油、橄欖油、黑胡椒、澱粉拌勻。2加了蛋清之後繼續用筷子攪拌,肉餡由顆粒變成肉泥後,就很容易與蛋清融合了。將攪拌好的雞肉放在...
主料 輔料 製作步驟 -
鮮嫩川式口水雞
鮮嫩川式口水雞,原料有大雞翅4個、姜、蔥、蒜蓉、薑汁、老抽少許,味道可口。
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人造雞肉
人類對於肉類的大量需求讓溫室效應更加嚴重。現在,美國科學家研製出科技含量更高、“有血有肉”的素雞——與你在寺廟裡吃到的素雞相比,它們就是真正的雞肉。
簡介 製造方法 市場 研究過程 評價