雞肉香菇餡餃子

雞肉香菇餡餃子是一道主食，主要原料有雞肉、香菇，主要輔料/調料有蔥姜蒜等。

簡介

雞肉肉質鮮美，香菇味道口感回味無窮

用餐人數：1-2人

材料

主料

300g雞肉

200g香菇

配料

適量蔥

適量姜

適量豆油

適量鹽

適量味素

做法

1

將香菇洗淨切碎

2

和面，醒15分鐘

3

將雞胸肉剁碎，放入蔥花，薑末，鹽，豆油，味素調味

4

將香菇放入肉餡中拌勻

5

擀餃子皮備用

6

將包好的餃子放在蓋簾上，入鍋煮熟即可

注意事項

香菇適當多放一些，味道更好