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豌豆雞絲
豌豆雞絲 - 【原料】雞脯肉200克,豌豆50克,油1500克,蛋清30克,料酒25克鹽2克,味素5克白糖30克,水澱粉60克,湯500克。
【菜名】 【所屬菜系】 【特點】 【原料】 【製作過程】 -
豌豆雞絲湯
豌豆雞絲湯,美食,主要原料有熟雞500克,豌豆100克,雞清湯2500克。
材料 調料 做法 -
雞絲豌豆湯
雞絲豌豆湯是一款美味食譜,主要材料有熟雞、豌豆、雞清湯等,這道湯美味可口。
材料 調料 做法 -
燴雞絲鮮豌豆
豌豆去皮放在開水鍋中焯一下撈出備用; 3. 勺內放入雞湯,燒開後放入豌豆,雞絲,鹽,味素調味,淋水澱粉勾米湯芡,淋入雞油出勺即成... 主料雞胸脯肉 200克 豌豆 150克輔料雞蛋清 30克調料...
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滑炒什錦雞絲豌豆
滑炒什錦雞絲豌豆是一道家常美食,其可用於補虛養身調理,營養不良調理,學生膳食搭配。是由木耳(水發) 50克、火腿50克、玉蘭片50克 、豌豆50克、雞胸...
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雞絲燴豌豆
雞絲燴豌豆,雞肉100克,嫩豌豆150克。 製法,將雞肉切成細絲,用料酒、蔥、姜、鹽少許調汁浸好,澱粉加水調汁待用。把豌豆剝好洗淨,將油熬熱,放入鹽,倒...
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雞絲炒佛手
菜餚主材是雞肉(150克) 佛手瓜(250克),經過洗,切,炒,燜等工藝,最後出來是香噴噴,營養價值很高。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
百合雞絲
百合雞絲的做法非常簡單,只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚,百合雞絲是中國菜系港台菜菜系中很有特色的菜式之一,百合雞絲以百合為主要材料。
基本資料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 適合人群 -
雞絲伊府麵
雞絲伊府麵工藝:煮口味:鹹鮮味 \n主料:小麥麵粉(250克) 豬肉(肥瘦)(50克)菠菜(30克) 雞蛋(125克)雞肉(50克) 竹筍(50克)\n...
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 雞絲伊府麵所含營養素 -
燴雙雞絲
燴雙雞絲家常菜的一種,以雞肉,鮮碗豆等為料,具有色澤銀紅,雙絲融合,軟硬適宜,氣味鮮香的特點。
特點 原料 製作過程